gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
3 кг помидоров |
50 г вяленых помидоров |
4 зубчика чеснока |
150 мл яблочного уксуса |
70 г сахара |
10 бутонов гвоздики |
1 лавровый лист |
2 ч. л. молотой сладкой паприки |
0,5 ч. л. свежемолотого белого перца |
0,3 ч. л. кайенского перца |
0,3 ч. л. тертого мускатного ореха |
0,5 ч. л. молотого душистого перца |
0,5 ч. л. молотой корицы |
1,5 ст. л. нейодированной морской соли |