| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 20 листов теста фило |
| 20 почек от молодых барашков |
| 4 небольшие луковицы шалота |
| 1 крупное яблоко гренни смит |
| 1 крупное яблоко голден делишес |
| небольшая горсть мелкого черного изюма |
| 1 ст. л. зиры |
| 1/3 стакана сухого хереса |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| топленое масло |
| соль |
| свежемолотый черный перец |