| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 500 г мякоти говядины |
| 500 г мякоти птицы (курицы, индюшки) |
| 50 г куриного жира |
| 2 средние луковицы |
| 120 г кедровых орехов |
| 1/2 ст. л. сухого орегано |
| 1/2 ч. л. молотого кориандра |
| соль |
| растительное масло для смазывания |
| 300 мл густого натурального йогурта |
| 5 небольших очень спелых помидоров |
| маленький пучок мяты |