| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 1 цыпленок весом 1,5 кг |
| 100 г среднего кускуса |
| 2 средние луковицы |
| 2 больших спелых помидора |
| 20 г очищенных фисташек |
| 1 ст. л. томатной пасты |
| 1 ч. л. хариссы |
| 1 ч. л. сахара |
| горсть листьев петрушки |
| горсть листьев кинзы |
| 1 ч. л. сухой измельченной мяты |
| 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| 1 палочка корицы |
| 1/2 ч. л. молотой зиры |
| 1/2 ч. л. молотой паприки |
| соль |