| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 8 перепелок |
| 2 большие грозди белого винограда без косточек |
| 60 г шпика |
| 2 средние луковицы |
| 4 зубчика чеснока |
| 300 г лесных грибов |
| 2 ст. л. молотого миндаля |
| 1 маленький пучок петрушки |
| 1 веточка тимьяна |
| 1 веточка майорана |
| 150 мл сухого белого вина |
| 4 ст. л. оливкового масла |
| 100 г сливочного масла |
| соль, свежемолотый черный перец |