| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 400 г пшеничной лапши, лучше всего китайской |
| большой пучок (100 г) свежего шпината или кресс-салата |
| 100 г жареного арахиса |
| 3 зубчика чеснока |
| 4 пера зеленого лука |
| 1 ч. л. сахара |
| 3 ст. л. соевого соуса |
| 2 ст. л. рисового или белого винного уксуса |
| 5 ст. л. нерафинированного арахисового масла |
| 1/2 ч. л. сычуаньского перца горошком плюс еще немного для подачи |