gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
2 котлеты из телятины на косточке по 200 г каждая |
1 стакан крошек из белого хлеба |
80 г руколы |
150 г шампиньонов |
1 зубчик чеснока |
2 ст. л. тертого пармезана |
1 яйцо |
2 ст. л. лимонного сока |
1 ст. л. универсальной приправы |
4 веточки базилика |
оливковое масло |
свежемолотый черный перец |