Рецепт Гуджарати кадди, пряный суп из йогурта
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
1 стакан густого натурального йогурта
4 ст. л. нутовой муки (бесан)
2 см свежего корня имбиря
1 небольшой зеленый острый перчик чили
1 палочка корицы
4 бутона гвоздики
1/2 ч. л. семян зиры
1/2 ч. л. горчицы
щепотка сахара
щепотка куркумы
щепотка семян шамбалы
2 ч. л. растительного масла
1 ч. л. топленого масла
несколько листьев карри
горсть листьев кинзы
соль
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы