gastronom.ru |
germonizasiya |
Ингредиенты (14) |
---|
400г тыквы (желательно сорт Хоккайдо или Баттеркап) |
1 красная луковица |
1 зубчик чеснока |
1ст. ложка прованских трав |
1ст. ложка оливкового масла |
0,25л овощного бульона |
соль, свежемолотый белый перец |
мускатный орех |
0,25л молока (1,5%) |
1-2ст. ложки лимонного сока |
2 ломтика багета |
1ст. ложка оливкового масла |
2ст. ложки тертого пармезана |
1ст. ложка рубленой петрушки |