gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
1 говяжий язык весом примерно 1,5 кг |
1 средняя луковица |
1 средняя морковка |
4 больших сладких перца |
100 г твердого сыра |
половина лимона |
100 г оливок без косточек |
1 веточка тархуна |
5–6 листиков базилика |
2–3 веточки петрушки |
1 лавровый лист |
4 горошины черного перца |
1/4 ч. л. молотого белого перца |
соль |