Рецепт Классический борщ
gastronom.ru
Ингредиенты (22)
2 средние свеклы
1,5 кг говядины с мозговой костью
1 средняя морковка
1 средняя луковица
1 корень петрушки
по 5-7 горошин черного и душистого перца
3 лавровых листа
соль
300 г капусты
5 средних картофелин
2 средние морковки
1 большая луковица
3 больших мясистых помидора
3 ст. л. яблочного уксуса
сахар
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
1 пучок укропа
5 зубчиков чеснока
150 г соленого сала
сметана
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы