gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
1 кг рыбного фарша (из трески, тиляпии, судака, тунца) |
1 стакан сухарей |
2 крупные луковицы |
2 зубчика чеснока |
по 4-5 веточек петрушки и базилика |
оливковое масло «экстра вирджин» |
соль, свежемолотый черный перец |
4 зубчика чеснока |
1 стебель лука-порея (белая часть) |
4-5 очень спелых помидоров |
4-5 веточек базилика |
2 ст. л. коричневого сахара |
оливковое масло «экстра вирджин» |
соль, свежемолотый черный перец |