| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 потрошеная курица весом примерно 1,5 кг |
| кожура 2 соленых лимонов (см. совет) |
| 14–16 оливок с косточками или фиолетовых маслин |
| 2 средние луковицы |
| 3 зубчика чеснока |
| маленький пучок петрушки |
| сок половины лимона |
| 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| 1/2 ч. л. молотого шафрана |
| 1/2 ч. л. имбирного порошка |
| соль, свежемолотый черный перец |