gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
100–150 г свиного сала |
4 больших очень спелых помидора |
4 маленьких цукини |
1 черешок сельдерея |
3 средние картофелины |
2 пригоршни зеленых бобов |
1 пригоршня свежей белой фасоли |
2 стебля лука-порея (только белая часть) |
1 большая луковица |
оливковое масло «экстра вирджин» |
соль, свежемолотый черный перец |
тертый твердый сыр для подачи |
большой пучок базилика |
3 зубчика чеснока |
6 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
соль, свежемолотый черный перец |