| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1,5 кг баклажанов |
| 600 г мякоти лопатки молодого барашка |
| 1 пригоршня среднезерного риса |
| 5 яиц |
| 10 листиков мяты |
| 1 щепотка семян тмина |
| 2 щепотки кайенского перца |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| соль, свежемолотый черный перец |