Рецепт Запеченная грудинка и йоркширский пудинг
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
2,5 кг говяжьей грудинки одним куском
2 зубчика чеснока
4–5 веточек тимьяна
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
Для пудинга:
5 яиц
500 мл сливок жирностью 20%
250–300 г муки
1 веточка тимьяна
соль, свежемолотый черный перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы