gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
2 крупные картофелины |
100 г зеленого горошка |
4 зубчика чеснока |
2,5 см свежего корня имбиря |
2 зеленых перца чили |
2 ст. л. кешью |
сок половины лайма |
1 маленький пучок кинзы |
3 ст. л. растительного масла |
по 1 ч. л. семян зиры, молотой паприки и кориандра |
соль |
масло для фритюра |
3 стакана муки |
3–4 ч. л. растительного масла |
соль |