gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
1кг филе трески, лучше на коже |
600 г картофеля |
сок половины небольшого лимона |
4 зубчика чеснока |
100 мл молока |
100 г крем-фреш |
300 мл оливкового масла «экстра вирджин» |
щепотка тертого мускатного ореха |
щепотка сушеного тимьяна |
1 лавровый лист |
соль, свежемолотый черный перец |