Рецепт Фуа-гра с мускатным виноградом
gastronom.ru
Ингредиенты (4)
1 целая сырая фуа-гра, утиная или гусиная, весом примерно 800 г
500 г белого мускатного винограда
100 мл мадеры
соль, свежемолотый черный перец
 
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы