gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (8) |
---|
1 небольшая копченая свиная рулька |
250 г колотого зеленого гороха |
1 средняя луковица |
4 черешка сельдерея |
1 средний корень петрушки |
1/4 стакана сухого хереса или белого сухого вина |
2 веточки тимьяна |
соль, свежемолотый черный перец |