gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
1 утка весом 1,2–1,4 кг |
1 стакан пшена |
половина небольшого корня сельдерея |
1 маленькая морковка |
1 средняя белая луковица |
1 маленькая обычная луковица |
1 средний корень петрушки |
2 лавровых листа |
10 горошин душистого перца |
соль, свежемолотый черный перец |
укроп для подачи |