gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
1 л куриного бульона |
2 средних филе куриных грудок |
2 крупные картофелины |
2 крупные луковицы |
4 головки чеснока |
300 мл сливок жирностью не меньше 20% |
2 ст. л. топленого масла |
1 ст. л. семян зиры плюс еще немного для подачи |
по 1/2 ст. л. белого и душистого перца горошком |
крупная морская соль |
оливковое масло «экстра вирджин» |