gastronom.ru |
Алексей Карпов |
Ингредиенты (12) |
---|
цукини 1 шт. |
баклажан 1 шт. |
перец болгарский по 1 шт. (красн. и жёст.) |
солями Романо 150 г |
мини мацарелла 250 г |
соус Песто 100 г (собственного приготовления) |
базилик зелёный 2-4 веточки |
маслины Каломато 150 г |
оливковое масло Экстра Вёрдлжин 100-120 мл |
соль морская |
перец чёрный (мельница) |
оливковое масло для жарки 100-150 мл |