| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 500 г мацуна (мацони) |
| 3–4 ст. л. жирной сметаны |
| 1/2 стакана пшеничной крупы дзавар |
| 1 яйцо |
| 3 ст. л. муки |
| соль |
| по маленькому пучку кинзы и мяты для подачи |
| 2 средние луковицы |
| 3 ст. л. топленого масла |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 500 г мацуна (мацони) |
| 3–4 ст. л. жирной сметаны |
| 1/2 стакана пшеничной крупы дзавар |
| 1 яйцо |
| 3 ст. л. муки |
| соль |
| по маленькому пучку кинзы и мяты для подачи |
| 2 средние луковицы |
| 3 ст. л. топленого масла |