gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
300 г черствого сдобного хлеба |
800 г рубленых помидоров в собственном соку |
2 стакана бульона (мясного или овощного) |
1 средняя луковица |
3 зубчика чеснока |
средний пучок базилика |
50 г выдержанного пекорино |
горсть хороших маслин |
щепотка паприки |
1/2 ч. л. сушеного базилика |
соль, свежемолотый черный перец |
оливковое масло |