Рецепт Закуска из запеченных баклажанов и перцев
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
550 г баклажанов
200 г сладкий перец
150 г помидоров
60 г лука
2 зубчика чеснока
3 ст. л. нарезанной мяты
3 ст. л. нарезанного базилика
1 пучок петрушки
половинка зеленого чили перца (очистить от семечек и мелко нарезать)
2–3 ст. л. оливкового масла
2–3 ст. л. лимонного сока
1/2 ч. л. семян зиры
1/3 ч. л. тмина
Соль по вкусу
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы