| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1,5 стакана длиннозерного или среднезерного риса |
| 3 стакана грибного или овощного бульона |
| 1/2 стакана белого сухого вина |
| 50 г сыра грюйер |
| маленький кочанчик брокколи |
| большая горсть лисичек |
| 1 большая луковица шалота |
| 2 зубчика чеснока |
| 3 ст. л. топленого масла |
| соль |
| свежемолотый черный перец |
| свежий или сушеный тимьян |