gastronom.ru |
Сергей Бахтин |
Ингредиенты (17) |
---|
изюм темный и светлый 500 г |
цукаты (апельсин, лимон) 200 г |
коньяк 120 г |
миндаль 150 г |
дрожжи 50 г |
молоко 450 г |
сахар 120 г |
мука пшеничная 750 г |
соль 5 г |
экстракт ванильный 10 г |
цедра лимонная 5 г |
масло сливочное 300 г |
корица молотая 4 г |
имбирь молотый 2 г |
орех мускатный 2 г |
пудра сахарная 100 г |
масло сливочное 100г |