Рецепт Брезаола
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
говяжья вырезка - 1 кг.
соль морская крупного (!!!) помола - 1 кг
черный перец крупного помола - 9 ст.л
сушеный чеснок - 1 ст.л
сушеный тимьян - 1 ст.л.
сушеный орегано - 1 ст.л
острая паприка - 1 ст.л
сушеный розмарин - 1 ст.л.
сушеные ягоды можжевельника - 1 ст.л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы