| gastronom.ru |
| Алексей Карпов |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| говяжий фарш 500 г |
| свиной фарш 500 г |
| лук белый 2 шт. (среднего размера) |
| чеснок св. 2-3 зубчика |
| розмарин св. 1-2 веточки |
| оливковое масло Экстра Вёрджин 100 мл |
| перец чёрный (мельница) |
| перец чёрный (мельница) |
| мини мацарелла 250 г |
| лук шалот 3 шт. |
| чеснок св. 3 шт. |
| розмарин св. 2 веточки |
| прованские травы по вкусу |
| томаты в с/с чищенные 850 г (желательно уже рубленные) |
| оливковое масло для жарки |
| соль морская |