Рецепт Александрийский кулич на топленом молоке
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
Ночная опара:
0.5 кг сахара
250 г сливочного масла
0.5 л топленого молока
5 яиц
2 желтка
75 г свежих дрожжей (23 г сухих)
0.5 ч.л. соли
100 г запаренного изюма (или замоченного в алкоголе)
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка
примерно 1.25 кг муки
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы