| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 100 г поджареных и дроблёных грецких орехов (не слишком мелко) |
| 2,5 ч сырой моркови потёртой на мелкой тёрке (300 г) |
| 2 ст. муки (320 г) |
| 1 ч. л. соды |
| 1,5 ч. л. разрыхлителя |
| 0,5 ч. л. соли |
| 1,5 ч. л. порошка корицы |
| 4 больших яйца или 5 маленьких |
| 1,5 ч сахара (300 г) |
| 240 мл раст. масла |
| 1 п. ванил. сахара |
| 114 г несолёного сливочного масла |
| 500 г мягкого творожного сыра типа Philadelphia |
| 180 г сахарной пудры |
| 2 ч. л. жидкого экстракта ванили или семена одного стручка ванили |
| цедра 1 лимона. |