Рецепт Террин из куриной печени со свининой
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
куриной печени – 500 г
мякоть свинины – 300 г
тонкие длинные ломтики бекона - 200г
шпиг - 70г
яйцо - 1 шт.
луковица маленькая - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
портвейн -175мл
розмарин - веточка
соль, черный перец
лист лавровый – 2 шт.
тимьян – 0,5 ч.л
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы