gastronom.ru |
Елена Некрасова |
Ингредиенты (12) |
---|
куриной печени – 500 г |
мякоть свинины – 300 г |
тонкие длинные ломтики бекона - 200г |
шпиг - 70г |
яйцо - 1 шт. |
луковица маленькая - 1 шт. |
чеснок - 1 зубчик |
портвейн -175мл |
розмарин - веточка |
соль, черный перец |
лист лавровый – 2 шт. |
тимьян – 0,5 ч.л |