gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
400 г черствого белого или зернового хлеба |
300 г свиного фарша |
2-3 ломтика бекона или грудинки |
1 ст.л. растительного масла + для смазывания формы |
1 небольшая луковица |
250 г пикантного твердого сыра |
8-10 яиц |
800 мл молока |
1 ст.л. острого соуса (типа “Табаско”) |
1 ч.л. соли |
1 ч.л. тмина (желательно) |
1 ч.л. сладкой паприки |
свежемолотый черный перец по вкусу |