Рецепт Штрудель с творожно-вишневой начинкой
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
300 г творога жирностью 9%
400 г вишни без косточек
100 г сахара + 2 ст.л.
20 мл вишневой водки или ягодного ликера (желательно)
12 г кукурузного крахмала
1 ч. л. корицы
по 2 ст. л. рубленых орехов и хлебных крошек
50 г топленого или растопленного сливочного масла
400 г пшеничной муки
220 г воды комнатной температуры
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла + немного для смазывания рук
6 г (1 ч.л) соли
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы