| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 2 большие очень твердые груши |
| 125 мл хереса |
| 1 стакан белого сухого вина |
| 2 стакана красного сухого вина |
| 2 кружка лимона |
| 2 бутона гвоздики |
| 2 ст. л. сахара |
| 140 г темного шоколада (70% какао) |
| 125 мл сливок жирностью 35% |
| 2 ст. л. сливочного масла |
| 1 стакан малинового конфитюра |
| 3 яйца |
| 1 стакан муки |
| 200 г сахара |
| 1 пакетик разрыхлителя |
| 50 мл молока |
| 30 г сливочного масла |
| щепотка соли |