gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
400 г картофеля |
3,5 стакана муки |
100 г топленого свиного сала или сливочного масла |
150 мл молока |
25 г свежих дрожжей |
соль, черный перец |
семена фенхеля |
Для подачи: |
100 г сыровяленой ветчины |
горсть салатных листьев-микс |
4 ст. л. оливкового масла |
1 ст. л. каштанового меда |
1 ст. л. бальзамического уксуса |
соль |