gastronom.ru |
Елена Шашкина |
Ингредиенты (15) |
---|
Яйца 2 шт. |
Вода 1 ст. л. |
Сухари панировочные 1 ст. |
Пармезан тертый 1/4 ст. |
Баклажаны 2 шт. |
Томатная паста 680 г |
Моцарелла 225 г |
Сыр фонтина 85 г |
Базилик 10 г |
Пармезан тертый 1/4 ст. |
Красный перец 1/2 ч. л. |
Чеснок 1,5 ч. л. |
Соль 1/4 ч. л. |
Рикотта 450 г |
Белок яйца 1 шт. |