gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (7) |
---|
1 средняя цесарка |
300 г кукурузной крупы среднего помола для поленты |
700 мл молока |
100 г горгонзолы пиканте или другого сыра с голубой плесенью |
4 ст. л. сливочного масла |
2 веточки тимьяна |
соль, свежемолотый черный перец мука топленое масло |