| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 500 г спагетти |
| 800 г мякоти цесарки |
| 100 г курдючного сала или соленого свиного сала |
| 2 зубчика чеснока |
| 1 средний пучок петрушки |
| 1 средний пучок зеленого лука |
| 1 стакан муки |
| по щепотке сушеного орегано, тимьяна и майорана |
| соль, свежемолотый черный перец |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| 500 г рубленных помидоров в собственном соку |
| 1 средняя луковица |
| 3 зубчика чеснока |
| листочки 2 веточек базилика |
| 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| соль, свежемолотый черный перец |