gastronom.ru |
Елена Некрасова |
Ингредиенты (10) |
---|
220 г муки – просеять |
110 г холодного масла – нарезать кубиками |
1 желток |
Соль – щепотка |
50 г просеянной сахарной пудры |
2 яйца |
400 г красной смородины – без веточек |
100 мл 30% сливок |
4-5 ст.л. коричневого сахара |
Немного пудры для посыпки верха |