| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 350 г пшеничной хлебной муки (лучше неотбеленной) |
| 150 г ржаной муки |
| 100 г закваски |
| 1 г свежих дрожжей |
| 2 ч.л. соли (на мой вкус соли маловато) |
| 350 мл воды комнатной температуры |
| 1 ч.л. патоки или меда |
| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 350 г пшеничной хлебной муки (лучше неотбеленной) |
| 150 г ржаной муки |
| 100 г закваски |
| 1 г свежих дрожжей |
| 2 ч.л. соли (на мой вкус соли маловато) |
| 350 мл воды комнатной температуры |
| 1 ч.л. патоки или меда |