| gastronom.ru |
| Елена |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Картофель молодой - 5 шт. сред. |
| Филе минтая или любой другой небольшой рыбы |
| Лук красный - 1 шт. |
| Зелень и стебли кинзы, петрушки, укропа - 2 пучка |
| Перец оранжевый - четверть перца |
| Облепиха мороженная - 1 ст. |
| Чеснок - 4 зубчика |
| Перец чили - 1 маленький перчик (все по вкусу) |
| Паприка красная (порошок) - 1 ст.л. |
| Сухая смесь "Карри" - 1 ст.л. |
| Корица - 0,5 ч.л. |
| Соль морская, сахар - по вкусу |
| Растительное масло - для жарки |
| Йогурт без добавок или сметана - 1-2 ст. на порцию |
| Пармезан тертый - по вкусу |