| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 300 г креветок |
| 300 г мидий |
| 300 г очищенных кальмаров |
| 1 большая луковица |
| 2 сладких перца |
| 2 черешка сельдерея |
| 1 стебель лука-порея |
| 1 зубчик чеснока |
| 2 ст. л. растительного масла |
| 1/2 ч. л. семян фенхеля |
| 1/2 ч. л. молотого душистого перца |
| 1 ч. л. молотой паприки |
| ¼ красного чили перца |
| 1 лимон |
| 3 спелых помидора |
| 50 мл анисового ликера или водки (пастис, самбукка и т.д.) |
| по 1 среднему пучку петрушки и кинзы |
| соль |