| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 800 грамм филе семги |
| 2 литра рыбного бульона |
| 4 картофелины |
| 1 морковка |
| 1 небольшой корень сельдерея |
| 1 кочанчик фенхеля |
| 1 большой стебель лука-порея |
| 400 мл сливок жирностью 20% |
| 1 ст. л. муки |
| небольшой пучок укропа |
| соль, свежемолотый белый перец |