| 2 больших яблока (у меня Гренни Смит)
|
| Сок 1/2 лимона
|
| 3 яйца
|
| 1 стакан сахара
|
| 113 г сливочного масла, растопленного и охлажденного
|
| 120 мл цельного молока
|
| ваниль
|
| 1 стакан муки для сдобы (приготовить просто – 1 ст. л муки в стакане заменить 1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала)
|
| 1 ч. л. разрыхлителя
|
| 1/8 ч. л. соли
|
| 1 ч. л. тертой цедры лимона
|
| 1/3 стакана изюма, замоченного заранее в ароматном алкоголе или апельсиновом соке
|
| 1/2 стакана свежей клюквы
|
| Лепестки миндаля для посыпки
|
| Сахарная пудра для посыпки |
