| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 1 голец весом 1,3 – 1,5 кг |
| 800 г картофеля |
| 2 средние луковицы |
| 2 лимона |
| 2 зубчика чеснока |
| 2 см корня имбиря |
| 125 мл оливкового масла |
| 1 стакан белого сухого вина |
| 1 ст. л. горчицы |
| соль, свежемолотый черный перец |
| 150 мл оливкового масла |
| 1 средний пучок петрушки |
| 1 маленький пучок укропа |
| 1 средний пучок базилика |
| 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры |
| 1 маленький зубчик чеснока |
| соль, свежемолотый черный перец |