| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 1 рыбина (кефаль, сом, морская форель) весом 1,5 кг |
| 120 г кинзы |
| кусочек тклапи (листовой пастилы) из ткемали 10х10 см |
| 2–3 лавровых листа |
| 100 мл белого винного уксуса |
| соль, свежемолотый черный перец |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 1 рыбина (кефаль, сом, морская форель) весом 1,5 кг |
| 120 г кинзы |
| кусочек тклапи (листовой пастилы) из ткемали 10х10 см |
| 2–3 лавровых листа |
| 100 мл белого винного уксуса |
| соль, свежемолотый черный перец |