gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
3 крупных сладких яблока |
300 г вишни (можно замороженной) |
4 ст. л. любого джема (яблочный, абрикосовый, вишневый) |
50 г коричневого сахара |
40 г сливочного масла |
50 г крахмала |
0,5 ч. л. корицы |
лимонный сок |
1 желток + 1 ст. л. молока для смазывания |
масло и мука для противня |
200 г муки |
90 г сахарной пудры |
100 г сливочного масла |
2 желтка |
щепотка соли |