Рецепт Гамбургеры с сальсой из авокадо
gastronom.ru
Ингредиенты (17)
1 кг мякоти говядины со спины или с задней ноги
1 средняя луковица
1 небольшой перец чили
3–4 веточки кинзы
2 ст. л. томатной пасты
1/2 ч. л. молотой зиры
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло для смазывания
6 булочек с кунжутом
2–3 ст. л. сливочного масла
6 больших листьев зеленого салата
1 спелое крупное авокадо
1–2 ст. л. сока лайма
1 большой спелый помидор
200 г кукурузных зерен (свежих или замороженных)
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы